Gastro-entérologie générale
Gastro-entérite
Gastro-entérite (inflammation de l'estomac et des intestins)
En bref
La gastro-entérite est une inflammation de l'estomac et des intestins, souvent causée par un virus ou une bactérie. Elle se manifeste par des symptômes tels que la diarrhée, les nausées, les vomissements et les crampes abdominales. Elle est également connue sous le nom de « grippe intestinale ».
De quoi s'agit-il ?
La gastro-entérite (GE) est une inflammation des parois de l'estomac et de l'intestin, généralement causée par un virus, une bactérie ou un parasite. Dans le langage courant, on parle souvent de « grippe intestinale » ou d'« infection gastro-intestinale ». Les symptômes comprennent notamment la diarrhée, les nausées, les vomissements, les crampes abdominales et parfois de la fièvre. Cette affection est souvent de courte durée, mais elle peut parfois être sévère et entraîner une déshydratation, en particulier chez les enfants et les personnes âgées.
Symptômes
- Vomissements
- Diarrhée (parfois accompagnée de traces de sang et de mucus en cas d'infection bactérienne)
- Fièvre
- Perte d'appétit
- Douleurs abdominales et crampes
- Sensation de malaise, symptômes grippaux, douleurs musculaires, maux de tête
Causes
La plupart du temps, une infection gastro-intestinale est causée par un virus ; on parle alors d'infection virale. La gastro-entérite virale est très contagieuse et se manifeste souvent sous forme d'épidémies, principalement entre octobre et mai.
La gastro-entérite peut également être causée par des bactéries, mais cela est moins fréquent. La bactérie forme des « spores » qui peuvent survivre longtemps et résistent à la chaleur, au gel, à la sécheresse, à l'alcool et aux produits d'entretien ménagers.
Enfin, l'infection peut également être causée par des parasites.
Examens
Le diagnostic peut être posé sur la base des informations fournies par le patient (l'anamnèse) et d'un examen physique.
En outre, on procède généralement à une analyse sanguine afin, notamment, de détecter d'éventuels signes de déshydratation ou de troubles électrolytiques.
Un échantillon de selles est mis en culture afin de détecter une infection bactérienne. Si une bactérie est isolée, un traitement ciblé par antibiotiques peut être mis en place (si nécessaire). Il est également possible de rechercher les virus les plus courants dans l’échantillon de selles, bien que, dans la pratique, cela ne soit généralement pas effectué chez les adultes. Par ailleurs, il est également possible d’examiner l’échantillon de selles au microscope afin de détecter la présence de parasites.
Traitement
En général, il suffit de « laisser la maladie suivre son cours » et de se reposer suffisamment. Si vous perdez beaucoup de liquide à cause des vomissements et de la diarrhée, cela peut entraîner une déshydratation. Dans ce cas, il est nécessaire de vous administrer des liquides supplémentaires par perfusion. De plus, des médicaments sont souvent prescrits pour soulager les symptômes, tels que des antipyrétiques, des médicaments contre les nausées et/ou la diarrhée. Des antibiotiques sont parfois administrés en cas d’infection bactérienne.
